Τσιτσικρώνης Βασίλειος Νικόλαος (Sales and Exports manager. Quality control manager). Γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Νότιο Αφρική. Σπούδασε Ιατρική στο Πανεπιστήμιο Πατρών. Ασχολείται με την Ιατρική Διατροφολογία εδώ και 24 χρονιά. Έχει ιδρύσει ατομικές επιχειρήσεις σχετιζόμενες με την εστίαση και την διατροφή και έχει υπάρξει εστιάτορας. Eχει φοιτήσει σε σχολή αρχιμαγείρων. Είναι restaurant business consultant, restaurant business set-up consultant, restaurant menu set-up consultant, restaurant menu revitalizing consultant και κριτικός εστιατορίων.
Προτιμότερο είναι να χρησιμοποιήσουμε φρέσκια ρίγανη για πιο έντονο άρωμα. Παρασκευάζεται αν προσθέσουμε 2-3 κλαδάκια ρίγανη σε δύο φλιτζάνια ελαιόλαδο και
φυσικά μπορεί να αρτύσει οτιδήποτε, από σαλάτες μέχρι κρέατα και ψάρια. Είναι όμοιο με το ελαιόλαδο αρωματισμένο με βασιλικό, ενώ μπορεί να συμπληρωθεί με ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι.
